A Canelli, nell’Astigiano, un convegno sul sito Unesco dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato e l’inaugurazione della mostra “Novant’anni di Bollicine” sui primi 90 anni del Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti.
Il mondo dell’Asti torna a “casa”, cioè nella città, Canelli, dove oltre un secolo e mezzo fa, precisamente nelle Cantine Gancia, nacque il primo spumante d’Italia vinificato con uve moscato bianco, praticamente un Asti Spumante ante litteram.
L’appuntamento è per il 18 dicembre, alle 18, nel palazzo sede dell’Enoteca regionale, in via Giuliani.
Il convegno s’intitola “Canelli e l’Asti spumante Core Zone dei Paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, riconosciuti dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità” e riveste particolare significato anche perché il progetto Unesco partì proprio da Canelli, coinvolgendo in seguito anche le Langhe, il Roero e il Monferrato per diventare operativo nel 2014 con la proclamazione Unesco a Doha, prima del riconoscimento per la zona delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene (2019) e della Champagne in Francia (2015).
Prima di Canelli la mostra sui 90 anni del Consorzio e di come si sia evoluta la comunicazione dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti in questi anni ha fatto tappa a: Palazzo Mazzetti ad Asti, Palazzo del Risorgimento a Torino, la Gipsoteca di Bistagno, la Confraternita della Misericordia a Costigliole d’Asti, il Foro Boario a Nizza Monferrato, la Chiesa di San Giuseppe ad Alba.
