L’evento per scoprire tutte le sfumature della denominazione del Nizza si chiama “Il Nizza è” e si svolgerà dal 22 al 24 ottobre, naturalmente a Nizza Monferrato. «È un vero e proprio contenitore di esperienze per enoappassionati» annunciano gli organizzatori: Enoteca regionale di Nizza Monferarto, Comune di Nizza, Associazione di produttori del Nizza e Ais di Asti.
La location d’eccellenza è Palazzo Crova e il Palazzo del Gusto, luogo che narra le tre tipologie di cucina attraverso le quali ha preso forma l’articolata gastronomia monferrina: la cucina nobile, la cucina popolare e la cucina borghese.
Dicono anora gli organizzatore che: «La terza edizione di “il Nizza è” conferma la sua struttura, aumentando il tempo a disposizione per le degustazioni e aprendo la possibilità di degustare nei tre giorni sia al pubblico (ingresso a 20 €), sia agli operatori del settore (solo con accredito)».
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