Se li stanno passando un po’ tra loro come fosse una palla. Sono i termini che Consorzi e produttori usano per definire la vendemmia 2022. Sono: “sfidante” (nel senso dell’atto di sfidare), resiliente (va molto di moda da alcuni anni), “sorprendente” (dopo mesi a dire che la siccità sarebbe stata una iattura tutti hanno, più o meno, raccolto uve eccezionali) insieme ai più consueti “secca”, “siccitosa”, “calda” e “torrida”.
Il Consorzio di Tutela del Gavi docg non fa eccezione e, nella nota stampa in cui traccia un bilancio dell’annata 2022, parla di vendemmia “sfidante” e “resiliente”.
“L’annata 2022 è destinata ad essere ricordata come estremamente sfidante – dicono quelli del Consorzio -, caratterizzata – annotano – da un’estate molto calda, lunga e con piogge rare che hanno determinato una grave carenza idrica. Tuttavia – precisano -, si tratta allo stesso tempo di un’annata che certamente riserverà sorprese”.
Segue una dettagliata cronaca di quello che è accaduto negli ultimi mesi fino a una vendemmia definita sorprendente.
Infine ci sono le parole del presidente del Consorzio, Maurizio Montobbio (foto) che dice: «Ancora una volta il vitigno Cortese, forte dei secoli di adattamento al terroir delle terre del Gavi, sorprende per la sua resilienza a condizioni climatiche estreme. È ancora presto per dare un giudizio sui vini di questa annata complicata, ma certamente dai vigneti più anziani ci aspettiamo dei grandi Gavi. E ancora una volta i produttori di Gavi DOCG hanno vinto la scommessa fatta alla fine del secolo scorso: puntare esclusivamente sul nostro vitigno autoctono per ottenere un vino che fosse la pura espressione del territorio».
