Sapori del Piemonte Blog

Dietro e davanti alle quinte del progetto denominato Palazzoirreale c’è una famiglia che da sempre ha fatto della cultura e dell’arte una cifra stilistica che va oltre all’imprenditoria storica del vino che a Canelli, nell’Astigiano, tra 1800 e 1900, fu alla testa delle prime e pionieristiche produzioni di spumanti in Italia. Pia, Polina e Luigi, oggi al timone dell’azienda...

Cos’è che spinge le aziende a partecipare al Vinitaly di Verona? Cos’è che spinge gli operatori ad andare al Vinitaly di Verona? Intanto si sa perché i politici, di ogni colore e e appartenenza, vanno al Vinitaly di Verona. Gli conviene. E forse è lo stesso sia per le aziende sia per gli operatori. E perché conviene? Perché esserci è sempre una possibilità in più. Per fare cosa?...

È possibile andare a mangiare nel ristorante di uno degli chef più conosciuti e amati sui social network, gustando le eccezionalità della cucina regionale italiana nella splendida cornice della campagna umbra e a prezzi moderati? Per trovare la risposta, Sapori del Piemonte ha organizzato un mini tour enogastronomico che ha messo al centro del proprio focus il ristorante “Villa Selva Country...

Una città di Asti che, con i temporali, ritrova il caldo estivo e vive il suo settembre che, dopo i Palio, prevede la Douja d’Or, storica rassegna vinicola, un tempo anche concorso enologico nazionale e oggi vetrina dei vini piemontesi con un focus su quelli di territorio. C’è la Barbera d’Asti che, da quest’anno ha un festival tutto suo, il Barbera d’Asti Wine...

È possibile andare a mangiare nel ristorante di uno degli chef più conosciuti e amati sui social network, gustando le eccezionalità della cucina regionale italiana nella splendida cornice della campagna umbra e a prezzi moderati? Per trovare la risposta, Sapori del Piemonte ha organizzato un mini tour enogastronomico che ha messo al centro del proprio focus il ristorante “Villa Selva Country...

Dodici appuntamenti in dieci giorni per un viaggio enogastronomico ed esperienziale guidato dalle bollicine aromatiche più brindate al mondo. È il calendario degli eventi del Consorzio Asti Docg per la 58^ edizione della Douja D’or, dal 1967 manifestazione di punta del settembre astigiano in programma da venerdì 6 a domenica 15 settembre nelle piazze e nei palazzi del centro storico della...

George Markus è uno dei giudici del Champagne & Sparkling Wine World Championships, uno dei concorsi per vini spumanti più seguiti e apprezzati del mondo che ha la sua base nel Regno Unito. Markus in questi giorni era in Piemonte, tra Astigiano, Langhe e Monferrato, a conclusione di un tour che lo ha portato in molte regioni italiane per degustare vini spumanti e per, come lui stesso...

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

Le parole servono a poco quando parlano le immagini. Qui di seguito una galleria di immagini e di video del 55° Vinitaly di Verona che mette insieme riprese tradizionali, video con action cam e time-lapse (riprese velocizzate) anche a 360 gradi, per vedere la Fiera del Vino più famosa d’Italia da prospettive anche inusuali. ...