vino… - Sapori del Piemonte Blog

Scienza in vigna. Consorzio dell’Asti e Scuola Superiore Sant’Anna di Studi Universitari di Pisa presentano una ricerca sul vitigno moscato bianco, tra sensori, analisi del DNA e cambiamento climatico

Il Consorzio per la Tutela dell’Asti in collaborazione con la Scuola Superiore Sant’Anna di Studi Universitari di Pisa organizza l’incontro...

Elezioni. Cantina Barbera Sei Castelli, cambio al vertice. Maurizio Bologna nuovo presidente. Subentra ad Andrea Ghignone, non riconfermato dai soci

Al di là delle dichiarazioni ufficiali quella che si è consumata per l’elezione del nuovo presidente della Cantina Sociale astigiana Barbera...

Aziende. Il brand 958 Santero compie 10 anni e, dopo l’Italia, punta all’estero tra collaborazioni artistiche con il designer Romero Britto e solidali con PizzaAut, famosa e rinomata pizzeria gestita da ragazzi autistici

Non sono mancate le novità e i momenti toccanti alla convention, che si è svolta domenica 22 gennaio nella sede dio Santo Stefano Belbo in provincia...

Ricerca scientifica. A caccia delle viti “patriarca” per difendere la vigna da malattie e cambiamento climatico. L’iniziativa presentata ad Asti

Tra i soggetti coinvolti, e non è per nulla scontato, ci sono il Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato (capofila), l’Università...

Fiera di Rimini. L’Asti docg al Sigep (Salone internazionale della gelateria e pasticceria) tra degustazioni, cocktail e abbinamenti dolci e salati

Riceviamo dal Consorzio di Tutela dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti docg e pubblichiamo. §§§ Il Consorzio dell’Asti...

Alta Langa in fermento. Dopo Rivetti (Contratto) anche Coldiretti prende posizione: «Rivedere le posizioni del Consorzio. Valorizzare filiera e territorio con strategie comuni e condivise»

Qualche settimana fa l’enologo e produttore Giorgio Rivetti (Contratto) aveva criticato duramente le decisioni del Consorzio di Tutela dell’Alta...

Le bollicine degli altri. Nel 2022 lo Champagne fa oltre 300 milioni di bottiglie (+1,6%) per più di 6 miliardi di euro. «Guardiamo al 2023 con “cauto ottimismo”»

Processed with VSCO with a2 preset “Stiamo cauti, ma ottimisti, siamo francesi”, si potrebbe sintetizzare così il messaggio del Comité...

Elezioni. Donne del vino, cambio al vertice: nuova presidente è Daniela Mastrobernardino (Campania), “vice” la piemontese Francesca Poggio (Gavi)

La produttrice campana Daniela Mastrobernardino è la nuova presidente delle Donne del Vino. Subentra a Donatella Cinelli Colombini. Sua vicepresidente...

Alta Langa. Rivetti (Contratto) critica il Consorzio: «Più attenzione alle esigenze dei piccoli produttori e a un percorso di assoluta qualità. Altrimenti il rischio è che molti escano dal progetto»

Le dichiarazioni, consegnate oggi, 28 dicembre 2022, al quotidiano La Stampa, da Giorgio Rivetti (foto), produttore vitivinicolo astigiano al timone...

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