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La Comunità montana Langa Astigiana Val Bormida promuove il capretto langarolo allevato secondo pratiche tradizionali e alimento di punta nel periodo pasquale. ...

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Periodo di fine inverno fitto di appuntamenti enogastronomici nell’Astigiano proposti da ristoranti e consorzi del gusto. Eccone alcuni. ...

A difesa di Beppe Bigazzi, gastronomo cacciato dalla Rai per avere ricordato la tradizione passata di mangiare i gatti, cominciano a mobilitarsi i ristoratori. ...

Ancora acque increspate attorno al Consorzio dell’Asti tra nuove defezioni, rimpasti del Cda e i proclami dei Cobas del Moscato. Ecco le ultime cronache. ...

Un concorso sul Brachetto d’Acqui docg mette in palio soggiorni alle terme di… Chianciano. Gli acquesi s’infuriano e le terme di Acqui sono aggiunte come premio alternativo. ...

Un brindisi con Pinot di Pinot Spumante Gran Cuveè Premium Rosè Gancia, abbinato ad eccellenze italiane come Radicchio rosso, Pecorino romano, Prosciutto crudo San Daniele e Parmigiano Reggiano.  ...

Giovanni Satragno, da dieci anni al timone di Assomoscato, entra nel Cda del Consorzio dell’Asti. Sdp lo ha intervistato in anteprima. ...

Stefano Ricagno non accetta la nomina a consigliere nel Cda del Consorzio dell’Asti spumante presieduto dal padre Paolo. Al suo posto va Giovanni Satragno (Assomoscato). ...

Vino e salute, rapporto contrastato che va analizzato in modo scientifico. Se ne parla all’Enoteca regionale piemontese Cavour, al Castello di Grinzane, dal 5 al 7 febbraio 2010. ...

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