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Cuvage è una Casa spumantiera relativamente giovane con cantina ad Acqui Terme, nell’Alessandrino, ma che ha alle spalle imprenditori del vino di lungo corso, come la famiglia acquese Ricagno e MGM Mondo del vino gruppo vinicolo da 60 milioni di bottiglie con sede a Forlì e interessi in molte regioni...

Riceviamo e pubblichiamo: “Si è chiusa la partecipazione della Barbera d’Asti al Progetto Vino, grazie al quale 50 giornalisti e operatori internazionali...

Riceviamo e publlichiamo. “Con l’approvazione del Consiglio di amministrazione del 13 luglio  i rispettivi Consorzi di Tutela hanno deliberato...

Simone Cerruti è un trentenne di belle speranze. Ce ne sono tanti in Italia e, spesso, non sono lasciati fare quello che vorrebbero o, semplicemente,...

Riceviamo e pubblichiamo. “Acquisito alcuni anni fa da Casa Toso, aziende vitivinicola con Cantine e vigneti tra Cossano e Santo Stefano Belbo, il...

Il pretesto per l’intervista a Gaia Gaja, primogenita di Angelo Gaja, “Giove Tonante” dell’enologia italiana come qualcuno lo ha...

L’Asti Dry, cioè la versione di uno spumante a base moscato piemontese spumantizzato non dolce, spopola non solo come prototipo enologico, ma anche...

Riceviamo e pubblichiamo. “Approda alla XX° edizione della “Settimana Enogastronomica Italiana” il progetto Cuvage des artistes, promosso dall’azienda...

Brexit ha battuto Remain. L’UK ne ha la scatole piene della Ue e, a risicata maggioranza, ha scelto di uscire dal club europeo, uno dei più esclusivi...

La cronaca è semplice: succede che a due mesi dalla vendemmia del moscato in Piemonte va in scena la solita manfrina. Da una parte le industrie dall’altra...

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