Il pretesto, alcune settimane fa, è stata una passeggiata tra i filari di barbera in quel di Agliano Terme, nell’Astigiano. Si è parlato di vendemmia, di uva, di mercati. Alla fine si è finiti a discutere del futuro della Barbera.
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La notizia è passata, quasi, sotto silenzio a fine agosto, mentre i grappoli di moscato piemontese stavano maturando alla grande. L’ha data il Corriere...
La notizia, diffusa questa estate, era passata un po’ sotto silenzio. Per questo la riproponiamo, rilanciando la nota ufficiale della Regione Piemonte...
Raggiunge i vertici del Governo Renzi la mobilitazione italiana (ma anche i francesi sono incazzati) contro la solita illogica disposizione Ue che permetterebbe...
Carlin Petrini, fondatore di Slow Food, e Laurent Pinatel, in rappresentanza della francese Confédération Paysanne hanno firmato un documento congiunto...
Un corso per diventare sommelier, dedicato a chi è senza lavoro, organizzato insieme ad una delle maggiori associazioni della categoria, nel segno di...
I cinesi piantano 10 mila ettari di moscato e i francesi puntano sugli Champagne dolci. Intanto il mondo del moscato litiga sui propri confini e punta...
Un moleskine, il famoso taccuino per appunti espressamente disegnato sul modello dei taccuini che Bruce Chatwin, noto scrittore e viaggiatore, portava...
La segnalazione ci arriva da Gianfranco Torelli che è un amico, enologo e un produttore vitivinicolo in quel di Bubbio, nella Langa astigiana. Il suo...
Imprenditori russi a caccia di moscato, sulle orme di quel Roustam Tariko che quattro anni fa si comprò la Gancia di Canelli, e, di contro, un moscatista...