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Lo scopo del nuovo corso gratuito di alta formazione in partenza all’istituto Alberghiero di Acqui Terme, in provincia di Alessandria, non sarà solo quello di formare tecnici esperti in eccellenze gastronomiche e vino, ma anche figure professionali in grado di comunicare, divulgare e valorizzare...

C’è un’anima sportiva e conturbante tra le colline astigiane che confinano con le Langhe e con il Monferrato? La risposta è sì, soprattutto...

Nasce Gavi Giovani, l’Aps Associazione di promozione sociale,  che promette di portare un vento fresco di energia e vitalità nella denominazione...

Astigiano, Monferrato, Langhe e Roero per UNESCO, Atto Secondo. A dieci anni dalla candidatura a 50° sito italiano Patrimonio dell’Umanità, i...

Qualche settimana fa, a un convengo sul cambiamento climatico organizzato da un Consorzio vitivinicolo piemontese, un noto ed esperto climatologo,...

Il Wine Trade Monitor, lo studio che analizza le tendenze e le prospettive dei prossimi due anni per il mercato del vino, ha parlato e lo ha fatto...

Abolizione, salvo i diritti acquisiti, della possibilità di imbottigliare Barolo e Barbaresco fuori dalla zona di produzione e vinificazione, e reciprocità...

Si erano mobilitati in molti della filiera del vino, ma anche del Vermouth, per chiedere una deroga alla disposizione della Ue che, per una modifica...

La settimana scorsa la Commissione Europea ha pubblicato una nuova interpretazione sulle norme dell’etichettatura per i vini, che avrà importanti...

Alcune settimane fa è scoppiata la querelle sul gianduiotto tra cioccolatai piemontesi e una famosa azienda straniera. Da una parte gli artigiani...

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