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I Consorzi di tutela di alcuni vini mito del Piemonte, dal Barolo all’Asti, dal Barbaresco alla Barbera, e poi gli chef, le degustazioni guidate, i cocktails, i progetti sui vitigni autoctoni, quelli sul vino portati in giro per il mondo, insomma Collisioni è molto di più di un festival rock o musicale,...

Che Collisioni sia diventata una macchina da guerra lo hanno capito un po’ tutti, anche quelli con la puzza sotto il naso ammalati di provincialismo...

Che cosa hanno in comune le colline di Agliano Terme, nell’Astigiano, il Bocuse d’Or, famoso concorso mondiale di alta cucina (in cui gli...

Roberto Ghio, presidente del Consorzio di Tutela del Gavi, chiude l’intervista con SdP con una battuta che gli strappa un sorriso: «Il nostro Gavi?...

L’inaugurazione di una struttura che è nello stesso tempo un tour virtuale e reale nel mondo del vino, con pannelli, suoni, schermi touch, come...

Volete rilassarvi prima di esercitare il vostro diritto-dovere di elettori italiani ed europei che vi chiama, il 26 maggio, a votare per il rinnovo di...

La pasticceria italiana è famosa nel mondo almeno quanto la sua Cucina. Lo conferma il World Pastry Stars che, dal 20 al 21 maggio, raccoglie a Milano...

Il Ruché è uno di quei vini e vitigni piemontesi di cui non si parla mai abbastanza. Autoctono, con una storia di salvataggio che sembra un romanzo,...

Cosa c’è di meglio che celebrare le produttrice di vino italiane nel giorno dedicato alla mamma? Forse sono quello. L’altra parte della Cantina,...

La Barbera d’Asti non solo è viva e lotta insieme a noi, ma ha anche una sua capitale che è Nizza Monferrato (Asti) che oltre ad avere visto i...

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